Marmellata di fichi
12/09/2012
(da accompagnare a formaggi freschi)

Ingredienti:
1kg di fichi
300 gr. di zucchero
la buccia di un limone tagliata a pezzetti
1 etto di mandorle.

Preparazione
Mettere in una pentola i fichi, lo zucchero e la buccia di limone tagliata a pezzetti. Fare cuocere per un’ora circa e quando sarà pronta unire le mandorle tagliuzzate.
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