E' nata una torta
24/07/2012
Se in questa estate olimpica vi capitasse di passare per Londra, e magari vi trovaste a passeggiare per Fleet street, non dimenticate di visitare la chiesa di Saint Bride. Soprattutto se avete in programma di sposarvi.
Infatti la classica torta a strati è nata proprio qui. Nel 1700 un pasticcere londinese per il matrimonio del Principe Leopold con Elena di Waldeck, si ispirò al campanile di questa antichissima chiesa. Tra l’altro in una teca è conservato l’abito della sposa.
Magari andate a Saint Bride verso le 17.30 di una domenica pomeriggio e gustatevi le prove del coro professionale, poi non dimenticate di visitare i sotterranei e la cappella medievale.
Quello che posso dire è che ogni volta che andavo mi capitava qualcosa di inaspettatamente bello. Si tratta di un posto magico. Provare per credere!
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